Roy Cohen, een 102-jarige apotheker, legt uit wat de sleutel is tot zijn lange leven: "Ik eet geen vlees."

De 102-jarige Amerikaan Roy Cohen heeft een druk leven geleid als directeur van een farmaceutisch bedrijf. Hoewel hij op 81-jarige leeftijd met pensioen ging, is hij niet rustiger geworden: hij beheert zijn financiën, volgt een streng mediterraan dieet en sport dagelijks.

"Ik blijf in vorm, zowel mentaal als fysiek ", zei Cohen in een interview met Business Insider , waarin hij een aantal lessen deelde die hij in zijn leven heeft geleerd over een lang leven.

Hoewel hij denkt dat er een genetische component in zijn geval zit - zijn vader en moeder stierven respectievelijk op 86- en 90-jarige leeftijd - heeft deze apotheker bekend een aanhanger te zijn van het mediterrane dieet , waarbij hij zich richt op voedingsmiddelen zoals olijfolie, verse vis en groenten.

" Ik eet nooit vlees of bewerkte voedingsmiddelen , en ik denk dat dat een groot verschil maakt voor mijn gezondheid", zei ze.

"Als ik zin heb in een tussendoortje, neem ik een stuk bloemkool, een wortel of een rode paprika", zegt Cohen, die eraan toevoegt dat hij "veel kool en salade" eet.

Lichaamsbeweging is een van Cohens belangrijkste pijlers, aangezien hij al sinds zijn jeugd zeer actief is op de boerderij van zijn ouders. Zijn huidige routine bestaat uit het doen van beenoefeningen terwijl hij elke ochtend in bed zit, en hij loopt ook rondjes in zijn keuken en woonkamer.

Scherp blijven op zijn leeftijd is een ander geheim van hem, en daarom blijft hij al zijn financiën bijhouden. " Bezig blijven maakt me gelukkig ", beweert hij. Voor hem is het essentieel om met de jaren een positieve houding te ontwikkelen. "Mensen laten zich door kleine dingen uit het veld slaan", merkt hij op, "maar je kunt het je niet veroorloven om de hele tijd boos of jaloers te zijn."

Ten slotte heeft spiritualiteit hem ook geholpen een pad in zijn leven te vinden. "Het hoeft geen religie te zijn, maar het is belangrijk om op zijn minst te proberen te ontdekken wat de wereld drijft," concludeert hij.